山陰中央新報社 文化事業局ブログ2017年10月

ふるさと自費出版大賞 出雲の浅津さん優秀賞

  • 日付:2017年10月26日 16:10
  • カテゴリー:出版
「ようこそ!夢の食卓。-」「ようこそ!夢の食卓。-」
 各地の出版文化を発掘し、地域での自費出版への関心を高めることを目的とした第7回ふるさと自費出版大賞(全国新聞社出版協議会主催)が24日発表され、津木林洋さんの「維新に先駆けた絵師 とつげん・いっけい」(中日新聞社)に決まった。優秀賞17点に出雲市の浅津知子さん(64)の「ようこそ!夢の食卓。-出雲から未来を想(おも)うレシピ-」(山陰中央新報社)が入った。

 大賞賞金は30万円。特別賞は、吉岡正見さんの「全国五重塔 年代順 図書全集」(京都新聞出版センター)。他に各部門の最優秀賞4作品と優秀賞が選ばれた。

 浅津さんは出雲市今市町で「キッチンスタジオ夢の食卓」を主宰し、食育や有機農業の推進に取り組む。本には無農薬の食材を無駄なく使う料理法や、動物性の食材を使わない料理など200種類のレシピを載せている。

 浅津さんは「手探りで作った本。『良い本だ』と評価ともらったようで、うれしい」と喜んだ。
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